Membuat Kue Brownies

hmmm, kbtulan sy lg pngen blajar masak n bikin kue jdx sy hunting resep2 masakan di google, alhasil, ada beberapa kue yang bkin sy ngiler plus pengen bgt mraktekin cr ngebuatnya, salah satunya kue Brownies. Nah, langsung aja sy share sm temen2 yg mungkin diantara tmen2 ada yg pngen nyoba  ngebuatnya juga. Well, Semoga bermanfaat! ^_^


Siap sediakan bahan-bahan berikut :

·         20 gram cokelat bubuk

·         175 gram dark cooking chocolate, dipotong-potong

·         3 butir telur

·         250 gram gula pasir

·         1/4 sendok teh baking powder

·         200 gram tepung terigu

·         1/4 sendok teh garam

·         100 gram margarin

Cara membuat :

·         Campurkan dark cooking chocolate dan margarin, sisihkan

·         Setelah itu kocok telur dan gula pasir hingga kental

·         Masukkan tepung terigu, cokelat, dan baking powder. Jangan lupa ketiganya diayak terlebih dulu kemudian dan diaduk rata.

·         Masukan adonan ke dalam loyang brownies 11 x 22 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.

·         Masukan kedalam oven selama sekitar 1 jam dengan suhu 160 derajat Celsius.

·         Setelah matang, ambil dan beri hiasan sesuai selera.

·         Kue brownies siap dihidangkan.

Jangan lupa koment yah, sbg saran dh masukan utk penulis :) arigatogozaimashita ^_~

sumber : http://duniakulinernusantara.blogspot.com